万能搭配的蜜桃酱制作过程
1、桃子洗净去皮切粒
2、先加糖,拌匀。刚好砂糖用完了,就用的冰糖,这个没什么要求,大家随意,冰糖白糖都可以的。
3、柠檬洗净对切,压出柠檬汁,放入冷冻室冷冻半小时(冷热温差大更容易让果肉出水)
4、中小火一直搅拌,果肉呈半透明,偏浓稠就可以了
5、玻璃罐提前微波炉高火加热2分钟消毒,果肉装进去密封冷藏。
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1、桃子洗净去皮切粒
2、先加糖,拌匀。刚好砂糖用完了,就用的冰糖,这个没什么要求,大家随意,冰糖白糖都可以的。
3、柠檬洗净对切,压出柠檬汁,放入冷冻室冷冻半小时(冷热温差大更容易让果肉出水)
4、中小火一直搅拌,果肉呈半透明,偏浓稠就可以了
5、玻璃罐提前微波炉高火加热2分钟消毒,果肉装进去密封冷藏。