蛋挞液怎么做
1、准备两个笨鸡蛋打入一个干净的碗中,备用。
2、再挤上一袋纯牛奶,加上一勺白砂糖,充分地搅拌均匀。
3、用小勺把搅拌好的牛奶蛋液上边的浮沫飘一飘,蛋挞液就做好。
4、家里有条件地可以用细筛个牛奶鸡蛋液过一下筛,这样做出来的蛋挞液更好。
5、最后做蛋挞的时候,蛋挞皮要提前解冻,把蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满即可。
6、烤箱提前预热,蛋挞入烤箱上下火180度烤制25分钟,好吃的蛋挞就可以出炉。
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