快手小炒菜,丝瓜做法
1、首先将丝瓜清洗干净,用刮刀去皮
2、去皮丝瓜斜刀切成稍厚点的片备用
3、蒜瓣切末备用
4、做锅放入适量食用油烧热,放入蒜末炝炒香
5、接着放入切好的丝瓜翻炒上一分钟
6、放生抽,胡椒粉,盐,鸡精翻炒均匀炒熟出锅装盘即可
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