干锅千叶豆腐的家常做法

2025-04-08 22:29:33

1、千叶豆腐切片，五花肉切片，木耳提前泡发，油菜摘好洗净，胡萝卜切片，姜蒜切片，再切一些葱花

2、热锅凉油，放入五花肉煸炒

3、肉炒变色后用锅铲把肉到一边，放入葱花和蒜片爆香，倒入料酒

4、加入一勺豆瓣酱炒香

5、下入木耳和油菜炒至断生

6、最后放入千叶豆腐、生抽和蚝油翻炒，翻炒均匀，两分钟左右即可出锅

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