香菇烧腐竹的美味做法
1、腐竹冷水泡透切断,香菇斜刀切厚片!
2、起锅烧油,花椒,八角,姜炝锅,炒香后捞出!
3、再倒入葱,蒜炝锅!加入香菇翻炒!
4、加老抽,耗油,盐,糖,味精,适当加一点点水!
5、倒入腐竹,翻炒均匀,焖烧一分钟左右!
6、收汁,出锅装盘!
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1、腐竹冷水泡透切断,香菇斜刀切厚片!
2、起锅烧油,花椒,八角,姜炝锅,炒香后捞出!
3、再倒入葱,蒜炝锅!加入香菇翻炒!
4、加老抽,耗油,盐,糖,味精,适当加一点点水!
5、倒入腐竹,翻炒均匀,焖烧一分钟左右!
6、收汁,出锅装盘!