巧克力杯子蛋糕制作方法

2025-04-06 02:32:48

1、准备好做海绵杯子蛋糕的材料

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2、两个常温的鸡蛋打进无水无油的盆中,一次性倒入白砂糖,用电动打蛋器高速打发。

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3、打发到鸡蛋体积增大,提起打蛋头,蛋糊滴落后的纹路不会轻易消失

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4、蛋糕粉与可可粉混合过筛

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5、黄油隔水融化

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6、烤箱预热170度,烘焙20分钟,取出放凉。

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