做入口即化的南瓜饼是如何煎熬的的教程

1、（1）将鲜、嫩的南瓜洗净一半，去掉底部和外皮；不要选择糯性强的南瓜（只适合做甜南瓜饼）。

2、（2）切片后，加入半勺盐和姜粉或姜粉，搅拌均匀，静置2分钟，水自然流出；

3、（3）加入2汤匙普通面粉，用筷子拌匀，根据稠度适当加入少许水，以上图所示稠度为佳。准备另一个煎锅，加入菜籽油，中火；

4、（4）用筷子舀起瓜丝筷子，放入锅中，稍加控制形状；

5、（5）一面煎至金黄色，翻面继续煎至金黄色；

6、（6）出锅

7、（7）一碗炒饭茶、士候眨塄大麦茶、豆浆、牛奶、酸奶、豆腐汤、荞麦茶、银耳汤、绿豆汤、小米粥、清粥和麦片粥都是不错的搭配。

8、附加说明：（1）7月12日早餐尽量做高筋面容腹殛核粉。味道也很好。从上图可以看出，面粉（白色）的量在成熟后是很小的。（2）如磨营稼刻果你想再称一次，电子秤很长一段时间都不会用电，面粉的添加量和水量主要取决于腌制南瓜的速度。