教你怎么做家常豆腐
1、豆腐切片，两面煎至金黄色。冷却后切成小块。
2、食材大集合。
3、锅内少许油，将肉片煸至金黄后，放入生抽,老抽，炒至均匀。加入蒜片。
4、倒入青椒，琼脂，蚝油，白糖炒匀。
5、加入豆腐炒一下。加盐调味。
6、倒入一小碗水，盖盖中火焖5分钟。出锅前淋点香油。
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1、豆腐切片，两面煎至金黄色。冷却后切成小块。
2、食材大集合。
3、锅内少许油，将肉片煸至金黄后，放入生抽,老抽，炒至均匀。加入蒜片。
4、倒入青椒，琼脂，蚝油，白糖炒匀。
5、加入豆腐炒一下。加盐调味。
6、倒入一小碗水，盖盖中火焖5分钟。出锅前淋点香油。