黄精炖猪肺汤的方法

2025-03-12 14:00:20

黄精炖猪肺汤补中益气、润肺、强筋,适用于肺痨咳血、胸痛、痰浓味具、咯血及病后休虚的老年人服用。

黄精炖猪肺汤的方法

材料:

猪肺350克、黄精30克、虾米10克、清汤600克、葱、姜、味精、胡椒、香油、绍酒、盐各适量。

黄精炖猪肺汤煲法:

黄精炖猪肺汤的方法

1.黄精洗净,切片,用纱布包好;

2。猪肺洗净,用沸水煮10分钟,捞出切片;

3.虾米用开水宋烫,涝出备用;

4.将预先煮沸的清汤倒入炖盅内.然后放人全部材料,加盖隔水以文火约炖2小时,调味即可。

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