煮牛奶的正确方法
1、不能加糖煮,牛奶加入糖后,牛奶中含有的赖氦酸与食糖中的果糖基赖氨酸。
2、果糖基赖氨酸,这种物质不能被人体吸收利用,还会危害人体健康。
3、糖是酸性物质,牛奶中的钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量大大降低,影响牛奶的营养价值。
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1、不能加糖煮,牛奶加入糖后,牛奶中含有的赖氦酸与食糖中的果糖基赖氨酸。
2、果糖基赖氨酸,这种物质不能被人体吸收利用,还会危害人体健康。
3、糖是酸性物质,牛奶中的钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量大大降低,影响牛奶的营养价值。