【生活常识】土豆不宜与哪些食物搭配食用
1、土豆与番茄、西红柿搭配,会形成遇水不溶的沉淀物,引起消化不良。
2、土豆和柿子一起食用,淀粉遇到鞣酸,容易引起体内结石。
3、土豆与香蕉搭配食用,脸上可能会长雀斑。
4、土豆与石榴同食,可能引起中毒。
5、土豆还有一些食用禁忌,一定要注意。土豆皮,尤其是绿皮土豆的皮,含有龙葵素,会引起急性中毒。因此,一定要把绿皮、绿瓤削干净。
6、发芽的土豆,尽量不要食用,尤其是切丝凉拌。
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