皮蛋瘦肉粥做法
1、大米放入清水浸泡，皮蛋切丁，瘦肉切片，姜切丝，小葱切葱花。
2、瘦肉放入沸水中焯水。
3、锅中放入清水大火烧开，放入姜丝、大米、一半的皮蛋。
4、煮开后转小火煮20分钟，加入瘦肉、剩余的皮蛋继续熬煮10分钟。
5、加入盐、鸡精、香油、撒上葱花，皮蛋瘦肉粥就完成了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、大米放入清水浸泡，皮蛋切丁，瘦肉切片，姜切丝，小葱切葱花。
2、瘦肉放入沸水中焯水。
3、锅中放入清水大火烧开，放入姜丝、大米、一半的皮蛋。
4、煮开后转小火煮20分钟，加入瘦肉、剩余的皮蛋继续熬煮10分钟。
5、加入盐、鸡精、香油、撒上葱花，皮蛋瘦肉粥就完成了。