如何做出西芹溜肥肠
1、肥肠切成适当的肠圈
2、葱白切圈 红萝卜切片 蒜切片
3、西芹切段儿
4、热锅倒油 下入葱白圈儿 炒出香味
5、当葱炒出香味后 放入肥肠圈煸炒出油 炒出香味
6、倒入切好的西芹段翻炒
7、当西芹炒至变色后 放入 蒜片 红萝卜片 继续翻炒入味
8、倒入适量 料酒 酱油 继续翻炒
9、最后撒入适量 砂糖 盐 还有番茄酱 调味调色 翻炒均匀后就可以出锅了
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