低脂燕麦小蛋糕

1、准备好所有的材料，燕麦片快熟燕麦片

2、将玉米油，鸡蛋液还有糖先混合。

3、之后用打蛋器搅拌均匀了，拌至糖化。

4、再倒入准备好的豆浆，我是自己用破壁机做的无糖豆浆，没有的可以买市售的。

5、继续用打蛋器搅拌均匀了。

6、筛入低筋粉和泡打粉的混合物。

7、然后用刮刀翻拌均匀成均匀的面糊

8、最后倒入30克的美味快熟燕麦片。

9、用刮刀拌成均匀的面糊就完成了

10、将面糊倒入纸杯模具或者是玛芬六连模中，8分满即可。表面再撒点燕麦片做装饰

11、烤箱上下管180度，放中层烤25分钟左右即可。

12、最后大功告成啦。