肝炎吃什么好
肝炎吃什么好,一直是广大肝炎患者关心的话题,通过膳食的调理,可以起到保肝、护肝的保健效果,甚至延缓肝炎的发展,那么,到底肝炎吃什么好呢?请看详解。
肝炎吃什么好
1、鱼汤:肝炎患者可以多喝一些鲜美的鱼汤来调理身体,一方面鱼汤的烧制用的油盐很少,不会出现脂肪的堆积,造成脂肪肝,另一方面鱼汤富含鱼类的氨基酸、蛋白质及多种微量元素,非常适合人体快速的吸收,对体弱多病的人也是一种很好的进补汤。
2、黑豆芽:黑豆芽能够解油腻,也能补肾、平肝、延缓衰老,黑豆芽只需要凉拌或烫一烫就可以食用,不需要怎么花费心思去烹饪,一般只需要花几分钟时间焯一下水,加点麻油和调味料就可以吃了,也是一道开胃小菜。
3、乳制品:牛奶、酸奶等乳制品,是非常适合肝炎患者日常饮用的,主要起到补充蛋白的作用,对肝脏而言,新鲜的蛋白质,也是组成它的重要成分,多吃牛奶、酸奶等乳制品,实在是非常好的选择。
4、蜂王浆:蜂王浆是蜂蜜中进补效果最好的,蜂王浆对肝炎也有一定的抑制作用,长期服用蜂王浆,既可以通便润肠道,也能增强人体的免疫力,抵抗力,让你少生病,甚至不生病。此外,蜂王浆香甜的口感,也非常适合入口。
5、甘蓝:甘蓝也是很适合肝炎患者食用的一道蔬菜,在保护人体肝脏的同时,甘蓝中的花青素可以增强人体抗氧化的能力,起到养颜美容,延年益寿的功效。甘蓝一般也是凉拌菜,放一点花生酱、麻油。食醋、譬儆掼垣糖,稍加搅拌,就可以端出来食用了,是不是很便捷呢。
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