如何制作好吃的腐竹焖番鸭
1、我们将番鸭处理干净剁成块,锅中烧油,油热下入姜葱蒜爆香,再放入番鸭煸炒至微黄
2、再放入柱候酱,蚝油,生抽,料酒,炒出香味,加入适量热水,放入大料,盐,白糖,鸡粉调味
3、大火烧开后转中小火盖盖焖煮四十分钟,再捞出料渣,放入泡好的腐竹,翻炒至收汁,最后出锅撒上芹菜段,即可开吃啦
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1、我们将番鸭处理干净剁成块,锅中烧油,油热下入姜葱蒜爆香,再放入番鸭煸炒至微黄
2、再放入柱候酱,蚝油,生抽,料酒,炒出香味,加入适量热水,放入大料,盐,白糖,鸡粉调味
3、大火烧开后转中小火盖盖焖煮四十分钟,再捞出料渣,放入泡好的腐竹,翻炒至收汁,最后出锅撒上芹菜段,即可开吃啦