如何做酱卤冬瓜
1、选一只7至8斤的的冬瓜，不要水洗，只要将冬瓜外表擦干净就好。
2、把冬瓜外皮削去，然后切大块，挖出里面的囊跟籽。
3、把冬瓜放在锅子里摆好，倒入一瓶好的荫油，半斤的冰糖。
4、煮滚后转小火慢慢的煮卤2 个小时，放凉后再分装冷藏即可。
5、美味完成。
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1、选一只7至8斤的的冬瓜，不要水洗，只要将冬瓜外表擦干净就好。
2、把冬瓜外皮削去，然后切大块，挖出里面的囊跟籽。
3、把冬瓜放在锅子里摆好，倒入一瓶好的荫油，半斤的冰糖。
4、煮滚后转小火慢慢的煮卤2 个小时，放凉后再分装冷藏即可。
5、美味完成。