在家怎么做好吃的干锅花菜炒肉
1、花菜洗净 改刀切小块;油温五成热 下入花菜炸至八分熟 捞出备用;
2、锅留底油 放入五花肉翻炒至变色 下入蒜片 尖椒 小米辣翻炒均匀;再放入蚝油 酱油 白醋;
3、最后下入菜花 加入盐 鸡精翻炒均匀即可出锅;
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1、花菜洗净 改刀切小块;油温五成热 下入花菜炸至八分熟 捞出备用;
2、锅留底油 放入五花肉翻炒至变色 下入蒜片 尖椒 小米辣翻炒均匀;再放入蚝油 酱油 白醋;
3、最后下入菜花 加入盐 鸡精翻炒均匀即可出锅;