蒜苗炒猪心的做法
1、将猪心洗净浸泡后,再切成薄片
2、蒜苗和红椒、生姜处理好备用
3、炒锅将食油烧热,然后倒入猪心片煸炒至转色,就可以捞起来
4、另锅再次热油,先将蒜段煸香
5、再将提前炒过的猪心片倒入小炒片刻
6、加入椒片炒匀
7、加入食盐和白糖、胡椒粉、料酒炒匀
8、再淋入酱油炒匀就可以出锅了
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1、将猪心洗净浸泡后,再切成薄片
2、蒜苗和红椒、生姜处理好备用
3、炒锅将食油烧热,然后倒入猪心片煸炒至转色,就可以捞起来
4、另锅再次热油,先将蒜段煸香
5、再将提前炒过的猪心片倒入小炒片刻
6、加入椒片炒匀
7、加入食盐和白糖、胡椒粉、料酒炒匀
8、再淋入酱油炒匀就可以出锅了