酱爆鸡丁家常做法

2025-04-30 09:03:38

1、将鸡胸肉切成小块,备用

酱爆鸡丁家常做法

2、鸡胸肉中放入少量盐,料酒、蛋清搅拌腌制

3、将黄瓜切成小块,与鸡胸块大小相似,备用

4、鸡胸肉中加入淀粉,搅拌,可是肉鲜嫩

5、锅中放油烧热,放入鸡胸肉翻炒,至肉8成熟,盛出

酱爆鸡丁家常做法

6、锅中放少量油烧热,放入黄瓜翻炒,五成熟后盛出

7、锅中放油,烧热后,倒入黄豆酱翻炒,爆出香味后,倒入鸡胸肉和黄瓜,翻炒

8、翻炒,全熟后,盛出,装盘,美味的酱爆鸡丁就做成了。

酱爆鸡丁家常做法
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