豆角面制作详细介绍

1、切好猪肉，切大片，葱姜适量。

2、豆角摘好，洗净。炸好花椒油。

3、炒熟猪肉片，完全变色才可以。

4、放入葱姜，料酒、酱油。

5、倒入豆角，加盐适量，翻炒。

6、加水，注意一定要多加一些，基本快要没过豆角。把面条均匀铺在都叫上，盖盖焖。

7、不断的转动锅。5分钟左右转动一次，4次就好了。要趁热加少许鸡精，打散面条和豆角，如图。

8、出锅装碗，很好的豆角面。各位朋友请看。