烧茄子的家常做法东北
1、准备茄子去皮切块、土豆去皮切片、尖椒清洗干净切块、起锅烧油。
2、油温5成热放土豆炸制金黄捞出，放茄子炸制金黄。
3、放尖椒炸制，再放炸制好的土豆、再次炸制一起捞出备用
4、起锅烧油放葱、姜、蒜、耗油、酱油、生抽翻炒均匀。
5、放水、鸡精、盐翻炒均匀。
6、放榨汁好的食材翻炒均匀，放水淀粉大火翻炒即可出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备茄子去皮切块、土豆去皮切片、尖椒清洗干净切块、起锅烧油。
2、油温5成热放土豆炸制金黄捞出，放茄子炸制金黄。
3、放尖椒炸制，再放炸制好的土豆、再次炸制一起捞出备用
4、起锅烧油放葱、姜、蒜、耗油、酱油、生抽翻炒均匀。
5、放水、鸡精、盐翻炒均匀。
6、放榨汁好的食材翻炒均匀，放水淀粉大火翻炒即可出锅。