刚从树下捡的新鲜白果怎么处理后才能吃呢

2025-04-11 12:09:30

高温锟侯希哇处理。 把银杏果清洗干净后放入锅中煮熟,或者放入烤箱中烤熟。

像银杏果这种东西,它非常的好,但是的话如果使用不当的晌蚌畚玉话,他是会中毒的,最说我们吃银杏果,就要注意它的使用方法,首先我们得把他的那个裹的那个外表皮给剥掉,然后放到那个水里面浸泡一周的时间,吃的时候得把里面的小牙拔掉。这样才可以。

刚从树下捡的新鲜白果怎么处理后才能吃呢

白果的注意事项和重点须知:


白果含有氢氰酸,过量食用可出现呕吐、发热烦躁、呼吸困难等中毒病症,其中尤其以色绿的胚最毒,一般认为儿童生食7-15粒,即可引起中毒。白果炒熟后毒性减低,但也不能过多食用,5岁以下小儿应禁吃白果。

白果是不可多得的健脑食品,但白果富含白果酸、氢化白果酸等有毒物质,一旦多吃还会导致腹泻,对胎儿的发育极为不利,孕妇不宜食用白果。白果不宜与白酒同食。白果可以视为药物,啤酒里面的酒精会和白果产生反应,轻度的话可能只是肠胃不适,若大量同食可能会危及生命健康。

以上内容参考:百度百科——银杏果

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