简单且美味的鲫鱼汤的制作方法
1、将豆腐切片,放入容器中用开水泡大约10分钟;将鲫鱼洗净备用。
2、往锅里到入适量菜籽油,烧滚后放入3屡阽咆忌片姜,随即将备用的鲫鱼放在锅里煎成两面泛黄后倒入一大碗清水,放入几段大葱,盖上锅盖。
3、待汤熬成乳白色后,放入白菜和豆腐,起锅前加入适量的鸡精和葱花。
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1、将豆腐切片,放入容器中用开水泡大约10分钟;将鲫鱼洗净备用。
2、往锅里到入适量菜籽油,烧滚后放入3屡阽咆忌片姜,随即将备用的鲫鱼放在锅里煎成两面泛黄后倒入一大碗清水,放入几段大葱,盖上锅盖。
3、待汤熬成乳白色后,放入白菜和豆腐,起锅前加入适量的鸡精和葱花。