凉拌金针菇怎么制作好吃

2025-04-08 03:16:25

1、准备金针菇一份,清水洗净,去除里面的杂质。

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2、准备辣椒一份,葱姜蒜等食材切成碎末备用,老抽和香醋混合一份。

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3、锅中放入清水烧热,然后将金针菇倒入锅中进行大火煮熟。

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4、将准备好的葱姜蒜等食材放在碗中,和香醋等调料混合均匀。

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5、将辣椒酱放入准备好的金针菇中,在放入适量的料酒等进行提味。

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6、最后在将调制好的酱料均匀的倒入在金针菇上,等待几分钟后,让金针菇吸收酱料的味道之后,就可以出锅了。

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