炒豆干要怎么做
1、先将洋葱、胡萝卜丝切好备用
2、将买回来的块状豆干切成条状,最好薄点
3、锅里入油烧热倒入切好的洋葱和胡萝丝
4、倒入切好的豆干翻炒
5、加入盐巴、生抽继续翻炒,因为豆干容易烧焦,所以需要放点清水下去,煮入味
6、将煮熟的美味豆干盛出,可直接食用也可沾酱食用
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