正宗绍兴醉鸡做法
1、首先准备一个煮熟了的鸡。
2、准备好的鸡汤里面加盐鸡精料酒，拌均匀。
3、然后再放入鸡，再放一勺高度的白酒
4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12个小时以上。
5、拿出来之后将鸡切成块状。
6、拿出来之后再浇上两勺鸡汤，然后再放上葱和红辣椒丝。
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1、首先准备一个煮熟了的鸡。
2、准备好的鸡汤里面加盐鸡精料酒，拌均匀。
3、然后再放入鸡，再放一勺高度的白酒
4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12个小时以上。
5、拿出来之后将鸡切成块状。
6、拿出来之后再浇上两勺鸡汤，然后再放上葱和红辣椒丝。