冰冻黄花鱼怎么做

2025-03-31 09:43:42

1、鱼对半切开,撒上黑胡椒,食盐和细砂糖,用手抹匀,腌制6小时。

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2、热锅起油,油热后放入腌制好的鱼,鱼皮朝下,小火煎至3分钟。

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3、鱼皮焦黄时,翻面煎至2分钟,挤些柠檬汁即可。

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4、总结如下。

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