白切鹅的正宗做法

2025-04-30 03:30:34

1、老姜葱段切好洗净备用干香菇泡好切花

2、清水放整鹅加盐老姜葱段煮开后该小火

3、用筷子插的动即刻捞出切块

4、热锅倒油，加葱蒜姜，八角花椒干辣椒煸出香味

5、加豆瓣酱甜面酱炒出香味

6、下鹅块，大火炒，上色后即可捞出

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