肉末豆角的做法
1、豆角切粒
2、蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。
3、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟
4、热锅倒油,加入肉末炒散,炒至变色之后盛出备用。
5、加入豆子炒熟。加入肉末炒匀。加入少许盐,一汤匙老抽和一汤匙蚝油。
6、倒入水淀粉,大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。
7、开吃
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1、豆角切粒
2、蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。
3、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟
4、热锅倒油,加入肉末炒散,炒至变色之后盛出备用。
5、加入豆子炒熟。加入肉末炒匀。加入少许盐,一汤匙老抽和一汤匙蚝油。
6、倒入水淀粉,大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。
7、开吃