食补养生短裙竹荪黄瓜汤的做法
1、用料:短裙竹荪,葱白,黄瓜
2、短裙竹荪凉水中泡十分钟
3、泡发好的短裙竹荪去底托,切断备用。短裙竹荪的网部是可以吃的,很鲜美。
4、黄瓜切丝,葱白切成小段
5、热锅凉油,油热后葱白炝锅,加清水烧开。
6、水开后加入竹荪,加适量盐,再开锅加入黄瓜丝,黄瓜下锅三十秒关火。
7、“鲜”美又刮油的竹荪黄瓜汤出锅了短裙竹荪看着软绵绵的,像海绵一样喝饱了水,咬在嘴里却是脆脆
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