菜花炒肉的做法
1、猪肉切成片,放入生抽,食用油和五香粉搅拌均匀,腌制10分钟。
2、菜花清洗干净控水
3、起锅烧油,油温6成热就放入腌制好的猪肉,炒至变色断生,盛出肉片,留下油。
4、放入葱花炒出香味,倒入菜花快速翻炒均匀
5、放入盐,
6、生抽翻炒均匀
7、再放入炒好的猪肉翻炒均匀即可出锅
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1、猪肉切成片,放入生抽,食用油和五香粉搅拌均匀,腌制10分钟。
2、菜花清洗干净控水
3、起锅烧油,油温6成热就放入腌制好的猪肉,炒至变色断生,盛出肉片,留下油。
4、放入葱花炒出香味,倒入菜花快速翻炒均匀
5、放入盐,
6、生抽翻炒均匀
7、再放入炒好的猪肉翻炒均匀即可出锅