家常锅贴的做法
1、20张左右的馄饨皮。
2、猪肉馅➕切碎的豆角➕葱丐蘑哿要花儿➕盐，十三香，生姜末。然后拌匀。 拌馅根据自己的口味，肉和配料的比例自己把控。
3、拌好的馅，用馄饨皮包好，两头不用捏合。
4、锅里放入少量油，把锅贴摆好。开火煎。盖好锅盖。
5、煎2分钟左右，倒入少许清水，或者面粉水。煎2分钟，盖好锅盖。
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1、20张左右的馄饨皮。
2、猪肉馅➕切碎的豆角➕葱丐蘑哿要花儿➕盐，十三香，生姜末。然后拌匀。 拌馅根据自己的口味，肉和配料的比例自己把控。
3、拌好的馅，用馄饨皮包好，两头不用捏合。
4、锅里放入少量油，把锅贴摆好。开火煎。盖好锅盖。
5、煎2分钟左右，倒入少许清水，或者面粉水。煎2分钟，盖好锅盖。