夏日烧烤搭配葡萄酒小方法
1、户外烧烤不用选太贵太好的酒。一是颠簸、摇晃以及温度不稳定对好酒是致命损伤。二是环娓搠础拔境嘈杂,好酒也难以品味出好味道。
2、不建议选用味道过于清淡的葡萄酒,否则搭配浓重的烧烤口感显得力不从心。
3、如果天气炎热,应该带个冰桶或用车载冰箱,饮前适当把酒冰一冰。
4、酒杯可以选择无腿的酒杯,不仅便于携带,而且不宜打碎。
5、酒品种不宜多,一红一白就够。
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