墨西哥铁盘烤牛肉

2025-03-28 11:24:58

1、食材准备。

墨西哥铁盘烤牛肉

2、牛腿肉用厨房纸吸干血水。

墨西哥铁盘烤牛肉

3、将牛腿肉切成条状。

墨西哥铁盘烤牛肉

4、加入盐、黑胡椒粉、干牛至叶、玉米饼粉、红辣椒粉、1/2的枫糖酱,拌匀腌制10分钟。

墨西哥铁盘烤牛肉

5、将彩椒切丝,备用。

墨西哥铁盘烤牛肉

6、白洋葱切丝,备用。

墨西哥铁盘烤牛肉

7、辣椒切丝,备用。

墨西哥铁盘烤牛肉

8、煎锅内加入油,中高火加热,倒入洋葱丝,青椒丝,黄椒丝,红椒丝,墨西哥辣椒圈,煸炒至变软。

墨西哥铁盘烤牛肉

9、加入腌制好的牛肉段,浇入剩下的枫糖酱,盐和黑胡椒,将牛肉炒至6成熟。

墨西哥铁盘烤牛肉

10、盛入烤盘。

墨西哥铁盘烤牛肉

11、放入预热好的烤箱,250℃烤10分钟,牛肉烤熟即可。

墨西哥铁盘烤牛肉
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