电饭煲腊味煲仔饭

1、因为是很久前做的忘了拍蒸米饭图，这氇筐塘瓠里说一下蒸米饭的技巧，我用电饭锅蒸的拿了两人量的米，米淘好之后先泡一会儿，这时候把腊肠稍微过一下热水，然后洗干净，切成片聚刁擞蛔放进米饭里然后在上面倒入适量的油，然后按下蒸饭键开始蒸。

2、蒸米饭的时候呢，可以调煲仔饭的料，煲仔饭好吃不好吃料真的很重要啊，我在这里切了葱姜懔胴非裳蒜的末，嗯，湖北妹子无辣不欢所以放入了小米辣碎，我分别加入了酱油、料酒、耗油。

3、锅烧热后倒入刚调好的料 烧开，这时候米饭应该蒸的差不多了。

4、菜心洗干净了之后热水过一遍不要烫太狠，然后放到米饭里，在这儿我打了个鸡蛋进去，在锅周边稍微放了一些油，怎么样，我觉得很好看诶，哈哈哈哈。然后按到蒸饭键盖上盖子再焖五分钟左右就好啦。

5、然后盛出来了之后浇上之前调好的料 我准备开吃啦，忘了盛锅巴上来给各位看，真的是超级好吃，零经验零失败。

6、呃，我还配了拍黄瓜我的最爱哈。