苦瓜做法:凉拌苦瓜

2025-04-06 01:49:49

1、苦瓜洗净。用勺子使劲把苦瓜内白瓤刮去。同时烧水备用。

苦瓜做法:凉拌苦瓜

2、烫苦瓜。水开后,倒入苦瓜片,观察苦瓜颜色变得更绿后捞出来。

苦瓜做法:凉拌苦瓜

3、苦瓜片沥干水分,倒入碗中,撒香葱末/或蒜末,再加倒入蚝油约10克、一点糖,搅拌后,尝一下苦瓜决定是否加盐、(如果真是蚝油放10克,咸味差不多够了)最后再加鸡精拌匀(自选)。再浇一些辣椒油或花椒油、淋一点芝麻油拌匀即可食用。(注意顺序!最后浇油。)

苦瓜做法:凉拌苦瓜

4、可以加一些红辣椒,装饰一下,美味的凉拌苦瓜就做好了

苦瓜做法:凉拌苦瓜
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:30
  • 阅读量:93
  • 阅读量:44
  • 阅读量:30
  • 阅读量:79
  • 猜你喜欢