柳叶南瓜豆沙包的做法
1、将南瓜泥放入面包机桶内。
2、加入酵母和面粉。
3、然后放入面包机中,用和面菜单和面10分钟。
4、面团和好后用面包机的发酵菜单进行发酵,时间为30分钟。
5、30分钟后面团发酵完毕。
6、取出面团进行揉面,然后分割成剂子。
7、先擀出几个皮备用。
8、取一个皮,中间放上豆沙馅。
9、然后捏成自己喜欢的形状,我捏的是柳叶形
10、将捏好的豆沙包放入锅中醒发,时间为20分钟左右。
11、醒发结束后冷水上锅蒸20分钟,蒸好后闷3、4分钟再掀盖。
12、大功告成!
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