排骨米饭的做法

2025-04-05 09:32:56

1、先淘米,第一遍淘米浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一稍僚敉视个小盆里盛好,把米蒸好二、排骨洗好,放开水里泡一泡。    三、捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里

2、 蚵播噍疸四、把淘米水倒进排骨里,水的多少以正好没过排骨为佳。    五、把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角,酱油以个人口味瑕铆幌约加,我的原则是多放酱油少放盐,放一汤匙白糖,加5克左右的白酒,料酒亦可(白酒味道更好些)。    六、盖好锅盖,放炉上大火炖一刻钟左右,然后小火炖10分钟左右即可(高压锅的时间)。   

3、七、关火,将锅里的气体自然排空之后,就可以开锅了。    八、打开锅之后,加一匙鸡精或味精。   九、装汤碗里端上餐桌

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢