怎么做红糖发糕
1、红糖 白糖加温水搅拌均匀;酵母加温水搅拌均匀;
2、鸡蛋液打散;高筋面粉加入泡打粉;再倒入红糖水 酵母水 鸡蛋液搅拌均匀;
3、放在温暖处发酵至2倍大;发酵好取出来排气;碗中刷油 倒入面糊 二次醒发10分钟;
4、放上红枣,水开上锅蒸25分钟即可
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1、红糖 白糖加温水搅拌均匀;酵母加温水搅拌均匀;
2、鸡蛋液打散;高筋面粉加入泡打粉;再倒入红糖水 酵母水 鸡蛋液搅拌均匀;
3、放在温暖处发酵至2倍大;发酵好取出来排气;碗中刷油 倒入面糊 二次醒发10分钟;
4、放上红枣,水开上锅蒸25分钟即可