怎样用碗蒸面包
1、碗中打入鸡蛋,加酵母粉、白糖、拌匀,加面粉、和成面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
2、揉面排气,分成小剂子,擀成牛舌状,放上葡萄干,卷起来,再次擀成牛舌状,在卷起来。
3、放入碗中,醒发至两倍大,刷上蛋黄液,撒上白芝麻,盖上保鲜膜,上锅蒸熟即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、碗中打入鸡蛋,加酵母粉、白糖、拌匀,加面粉、和成面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
2、揉面排气,分成小剂子,擀成牛舌状,放上葡萄干,卷起来,再次擀成牛舌状,在卷起来。
3、放入碗中,醒发至两倍大,刷上蛋黄液,撒上白芝麻,盖上保鲜膜,上锅蒸熟即可。