家常山药排骨汤
1、山药去皮,洗净,切成片,入沸水锅中汆烫片刻。
2、猪排骨洗净,剁成块,入沸水锅汆烫后洗净。
3、砂锅中加入清汤、排骨块、葱段、姜片、料酒,煮沸后撇去浮沫,加盖煮至排骨块熟烂。
4、放入山药块、加入盐、味精煮至入味,加入枸杞子即可。
5、养生功效:猪排骨含丰富的钙质,可维护骨骼健康,对人体益处很大。
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1、山药去皮,洗净,切成片,入沸水锅中汆烫片刻。
2、猪排骨洗净,剁成块,入沸水锅汆烫后洗净。
3、砂锅中加入清汤、排骨块、葱段、姜片、料酒,煮沸后撇去浮沫,加盖煮至排骨块熟烂。
4、放入山药块、加入盐、味精煮至入味,加入枸杞子即可。
5、养生功效:猪排骨含丰富的钙质,可维护骨骼健康,对人体益处很大。