东北油梭子怎么做

2025-03-28 22:50:54

1、准备700g猪肉

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2、切片2-3mm

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3、冷水下锅,大火煮开

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4、开了转小火,铲子翻一翻

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5、继续小火㸆,勤翻,防止粘锅

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6、出油,继续㸆,看颜色

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7、这个差不多了,脆,微软,如果想更脆点就再㸆一会儿

东北油梭子怎么做

8、用漏勺控控油盛出来,剩下的猪油晾凉,炒菜做饼都可以,猪油洋葱拌饭可以造一下

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