热狗hotdog的做法

1、把面粉、白糖、盐、酵母均匀混合在一起，把牛奶和油混合一起，在面粉中打入鸡蛋，再逐渐倒入牛奶和油的混合液，搅拌好并揉成光滑的面团。

2、把面团分成10份（10个热狗），搓成长条状备用

3、把香肠从一端开始绕起，绕到底部后塞在上一层面圈下面，烤赢棱殄蕹盘底部抹油，依次摆好做好的面包，盖保鲜膜在室温下发酵至2倍大即可（或者烤箱40度发酵1小时）

4、在发酵好的面包表面刷上蛋黄液，洒上黑芝麻点缀一下，烤盘中层，175度烤16分钟。

5、大约烤到5-6分钟时看一下表面上色，上色OK就在釉涑杵抑表面盖上锡箔纸继续烤！美味的热狗面包，非常好吃，喜欢的可以试试看啊！