嫩蚕豆怎么做好吃

2025-03-24 05:58:34

1、一般买到的都是带壳的蚕豆,先将蚕豆米剥出来,再放水入锅将其煮熟,注意:水不用放太多,浸没蚕豆一点点就好。煮豆的同时,可以准备姜丝和蒜片。

嫩蚕豆怎么做好吃
嫩蚕豆怎么做好吃

2、水沸腾后,很快就会飘出熟蚕豆的清香,关火后再用余热焖一小会。

嫩蚕豆怎么做好吃

3、揭盖后沥干备用,这时我们看到熟蚕豆的皮是皱皱的,这说明蚕豆很嫩。

嫩蚕豆怎么做好吃

4、锅坐火上,锅烧热后,倒入较多的食用油,开中大火。

嫩蚕豆怎么做好吃

5、油烧热后,倒入事先准备好的姜丝和蒜片,将其爆香。

嫩蚕豆怎么做好吃

6、姜蒜爆香后,放入沥干的熟蚕豆,翻炒蚕豆2分钟左右。

嫩蚕豆怎么做好吃

7、待蚕豆受热吃油变色后,放适量食盐翻炒均匀,再劐聂赞陶根据个人口味,放入适量酱油、醋、鸡精等,就可以关火出锅了。嫩蚕豆是道季节菜,非常营养美味,做起来也不复杂,大家可以试一试,同时附上其他美食的做法,供您参考!

嫩蚕豆怎么做好吃
嫩蚕豆怎么做好吃
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:66
  • 阅读量:76
  • 阅读量:36
  • 阅读量:48
  • 阅读量:72
  • 猜你喜欢