油炸带鱼段的美味做法
1、将处理好的带鱼,切成段,切上花刀。
2、在带鱼中放入适量葱,姜,蒜。
3、放入适量盐,料酒,酱油,十三香腌制15分钟。
4、沾上一层玉米淀粉。
5、锅中放油,油温五成热,放入锅中,小火慢炸。
6、炸至金黄捞出,撒上烧烤料。
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