西红柿烧土豆片
1、西红柿和土豆洗净控干,西红柿切成小丁,土豆切成片备用
2、锅中放油,油热下蒜末爆香,放西红柿丁翻炒,放生抽和耗油翻炒,放土豆片翻炒
3、翻炒至土豆断生,加入凉白开烧开,加入盐、鸡精盖上盖子炖5分钟,大火收汁出锅盛盘
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