蒜苔炒肉片好吃做法
1、蒜苔摘掉末端的一段。切成小段。
2、肉切成片。加入生抽和酒腌15分钟。
3、油锅烧热，下肉炒至变色，捞起备用。
4、另起锅下姜片爆香，把蒜苔炒一下。
5、下肉片一起翻炒。
6、加入糖。炒到蒜苔断生。
7、加入蚝油。快速翻炒几下，炒匀出锅。
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1、蒜苔摘掉末端的一段。切成小段。
2、肉切成片。加入生抽和酒腌15分钟。
3、油锅烧热，下肉炒至变色，捞起备用。
4、另起锅下姜片爆香，把蒜苔炒一下。
5、下肉片一起翻炒。
6、加入糖。炒到蒜苔断生。
7、加入蚝油。快速翻炒几下，炒匀出锅。