干炒牛河怎么做
1、牛肉切片,洋葱切丝,小葱切末。
2、牛肉加生抽、老抽、糖盐、生粉和少许食用油拌匀。
3、将生抽、老抽、白砂糖、盐调成酱汁。
4、热锅,酱牛肉炒至八成熟,盛出备用;放入河粉,用筷子翻炒至微微发硬,再倒入豆芽和洋葱翻炒均匀。
5、再加入酱汁和牛肉继续翻炒,撒上葱花出锅装盘,最后撒上白芝麻。
6、总结如下。
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1、牛肉切片,洋葱切丝,小葱切末。
2、牛肉加生抽、老抽、糖盐、生粉和少许食用油拌匀。
3、将生抽、老抽、白砂糖、盐调成酱汁。
4、热锅,酱牛肉炒至八成熟,盛出备用;放入河粉,用筷子翻炒至微微发硬,再倒入豆芽和洋葱翻炒均匀。
5、再加入酱汁和牛肉继续翻炒,撒上葱花出锅装盘,最后撒上白芝麻。
6、总结如下。