炸鸡排的做法
1、一拮揶糖纫袋鸡大胸,把它切成片大片,放奥尔良腌料也可以,没有腌料就放盐,生抽,香油,胡椒粉,想吃什么味道的就放点什么调料,随意就可以,准备两个鸡蛋,准备一袋面包糠
2、这是提前一天腌好的,放到冰箱里腌好
3、先蘸鸡蛋液,再蘸面包糠,如果喜欢吃厚的,可以再蘸一婪姻护馥遍鸡蛋液,再蘸一遍面包糠,如果喜欢吃正常的,就蘸一次就可以了
4、放在冰箱的抽屉板上,铺上保鲜膜,放一层裹好的鸡胸,再放一层保鲜膜,再放一层鸡胸
5、就这样把所有的就都弄好了,可以冻到冰箱下面,什么时候想吃的时候拿出来炸两块
6、炸大鸡排
7、自己做的又干净又好吃
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